ConceptTRADITIONの想い
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『お菓子の命ともいえる“卵”』 当店では、農林水産大臣賞を受賞した房総あおぞら農場・北川鶏園さんの“若どり限定の産みたて卵 ぷりんせす・エッグ”を使用しています。
『選び抜いた内地産の生クリーム』 乳独特の臭みがなく、口の中でサッととける濃厚なクリーム。 独自のブレンドで、どなたでも美味しく召し上がっていただける生クリームを実現しました。
旬の果物を使用し、季節限定のお菓子を作っています。 ぜひ一度当店の味をご賞味ください。